火鍋企業(yè)將安裝消音設(shè)施
更新時間：2009-11-02 10:05
來源：重慶晨報
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《火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》明年3月1日起實施
火鍋企業(yè)的經(jīng)營管理及服務(wù)將有國家級標(biāo)準(zhǔn)。昨日，火鍋協(xié)會宣布，從明年3月1日開始國家級《火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》將正式實施。該規(guī)范從火鍋店資格、使用原料、加工環(huán)境到裝修、菜品處理及服務(wù)人員素質(zhì)等方面都有要求。
據(jù)了解，《火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》已經(jīng)通過國家相關(guān)部門批準(zhǔn)，商務(wù)部將在明年3月1日正式實施。
《火鍋企業(yè)經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》要求火鍋經(jīng)營企業(yè)要按照環(huán)保要求安裝排污、消煙、消音、除塵等設(shè)施；不使用未經(jīng)批準(zhǔn)的新資源食品、保健品。
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