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餐廚垃圾(泔水)占城市生活垃圾的30%以上,這些垃圾如果不進(jìn)行處理,將直接危害社會(huì)的食品安全和生活環(huán)境。為了加強(qiáng)餐廚垃圾管理,保障人民食品衛(wèi)生安全,維護(hù)城市市容環(huán)境衛(wèi)生,促進(jìn)資源循環(huán)…