餐廚降解菌的生物特性研究
更新時間：2014-07-21 11:52
來源：環(huán)境科學學報
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摘要：為了研究餐廚降解菌的生物特性，選取耐鹽性、基質遷移性及其在餐廚降解中的酶活特性展開研究，以此來揭示各菌種在降解過程中的優(yōu)勢特性及其各自發(fā)揮的作用.結果表明，混合菌產酶優(yōu)于單菌種；菌株在2.5%NaCl濃度下可正常生長，耐鹽性排序為：博德特氏菌（Bordetella petrii）>漢氏硝化細菌（Nitrobacter hamburgensis）>螺旋巴克斯霉（Backusella circina），遷移性排序為：博德特氏菌（Bordetella petrii）>漢氏硝化細菌（Nitrobacter hamburgensis）>螺旋巴克斯霉（Backusella circina）.綜合來看，博德特氏菌在降解前期作用明顯，蔗糖酶活后期保持穩(wěn)定表明堆肥礦質化趨于穩(wěn)定，脫氫酶和多酚氧化酶活在后期逐步降低并趨于穩(wěn)定表明堆肥腐熟性良好且穩(wěn)定.
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