廣東森洋:城市餐飲環(huán)保綜合治理
在10.28-10.31日舉行的國(guó)際環(huán)保博覽會(huì)中，廣東森洋環(huán)境保護(hù)工程設(shè)備有限公司打出了節(jié)能減排的標(biāo)語(yǔ)。并且在展示板中展示了公司的專(zhuān)利技術(shù)產(chǎn)品——管化學(xué)餐飲油煙除味器。此次技術(shù)利用光化學(xué)技術(shù)，使多元活性自由基氧化劑同時(shí)聯(lián)合并用，他們之間的互補(bǔ)協(xié)同作用起到了相乘的綜合催化效果，大大加快光解，氧化反應(yīng)速率，大幅提高餐飲油煙有毒，以為物質(zhì)凈化效率，在短時(shí)間內(nèi)將各種有毒和產(chǎn)生異味的有機(jī)高分子分解，氧化為無(wú)害無(wú)臭小分子物質(zhì)，從而減輕油煙異味對(duì)環(huán)境的影響及對(duì)人們生活和工作的干擾，并且無(wú)臭氧等二次污染排放物產(chǎn)生，保證人們的身體健康。
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據(jù)研究，城市餐飲油煙顆粒物粒徑在0.01-10納米之間，而其中人視覺(jué)能觀察到的油煙煙霧主要是顆粒大于5納米的顆粒形成的；而粒徑小于2納米的顆粒則是油煙異味的主要來(lái)源，其主要成分為醛類(lèi)化合物，多環(huán)芳烴，有機(jī)酸等。由于技術(shù)和投資的局限，常用的油煙電油煙凈化設(shè)備的最小捕集顆粒粒徑在2納米左右，因而處理后的油煙尾氣往往含有大量微小顆粒，其中粒徑小于2納米的顆粒約占煙氣殘余油煙顆？偭80%左右，這也是城市環(huán)境中PM2.5的主要污染來(lái)源之一。
城市生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展衍生出的各類(lèi)大小餐館，為繁忙的都市人提供了快捷方便的餐飲服務(wù)，也為經(jīng)濟(jì)繁榮做出了不可忽視的貢獻(xiàn)。然而，由于各類(lèi)大小餐飲企業(yè)分布在城市的各個(gè)角落，餐飲企業(yè)排放的油煙廢氣和產(chǎn)生的噪音污染已成為當(dāng)前市民投訴最多的環(huán)保熱點(diǎn)問(wèn)題和難點(diǎn)問(wèn)題，因此，如何引入高科技先進(jìn)的現(xiàn)代化環(huán)境監(jiān)控檢測(cè)管理手段，減輕各區(qū)普遍存在人手不足的壓力，大幅壓減污染投訴，提高城區(qū)環(huán)境質(zhì)量，使開(kāi)展在線自動(dòng)監(jiān)控檢測(cè)工作更具現(xiàn)實(shí)性和緊迫性。
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)自動(dòng)在線檢測(cè)儀正是著眼于城市油煙污染和城市噪音污染問(wèn)題，利用當(dāng)前各種最新的互聯(lián)網(wǎng)及GPRS技術(shù)手段和裝備為城市環(huán)境管理部門(mén)提供了油煙及噪音污染的監(jiān)管和控制工具。通過(guò)這套量身定制的油煙凈化設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控檢測(cè)系統(tǒng)，工作人員可對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行24小時(shí)在線監(jiān)控檢測(cè)。餐廳油煙凈化設(shè)施的運(yùn)行情況可由無(wú)線網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)傳輸上網(wǎng)，運(yùn)行狀況信息一目了然。這樣，及時(shí)制止或控制違法排污行為，真正做到實(shí)時(shí)監(jiān)控檢測(cè)。
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