簽署首個包裝飲用水自律公約以規(guī)范經(jīng)營
由中國飲料工業(yè)協(xié)會倡議，各地行業(yè)組織參與，以娃哈哈、怡寶、農(nóng)夫山泉、康師傅、百事、益力、景田、黃果樹、雀巢、椰樹、云南大山及達能依云在內(nèi)的12家包裝飲用水巨頭，牽頭簽署了中國包裝飲用水行業(yè)首個公約——《中國包裝飲用水行業(yè)自律公約》（以下簡稱公約）。
秘書長趙亞利表示，該《公約》旨在通過促進中國包裝飲用水的自我約束，從而維護行業(yè)秩序和消費者的合法權(quán)益，促進我國包裝飲用水行業(yè)的健康和諧發(fā)展。凡自愿促進中國包裝飲用水行業(yè)健康發(fā)展的在中國境內(nèi)從事包裝飲用水生產(chǎn)、銷售以及代理的公司及個人，應自覺遵守該公約。
《公約》從品質(zhì)保證、市場環(huán)境、原水及水源地的保護、產(chǎn)品標簽及廣告、大桶水水站及配送管理都提出了比較嚴格的要求。
《公約》要求，各企業(yè)要嚴格遵守國家相關(guān)標準和法規(guī)進行生產(chǎn)和銷售，以消費者飲用安全為第一目標，建立生產(chǎn)過程的質(zhì)量保證體系，積極推行GMP和HACCP系統(tǒng)；生產(chǎn)過程使用的加工助劑、包裝材料及加工工藝應符合國家標準和法規(guī)要求；應保證產(chǎn)品售后服務質(zhì)量，認真解決消費者投訴，不斷提高產(chǎn)品品質(zhì)形象。
對于市場環(huán)境，《公約》要求營造公平、合理、誠信、有序的市場環(huán)境，共同培育和發(fā)展包裝飲用水市場，倡導多品種、多包裝、多工藝、多渠道的經(jīng)營理念，尊重同行、理性競爭，提倡質(zhì)量競爭、品牌競爭和服務競爭，企業(yè)的市場行為不以損害同行為目的，反對不正當競爭。
對于原水及水源地的保護，公約要求，生產(chǎn)用原水必須符合GB5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求，不得使用中水以及受到污染的水進行生產(chǎn)。天然礦泉水、天然泉水以及其他天然水生產(chǎn)企業(yè)，應按照相關(guān)標準和法規(guī)對水源地進行嚴格保護，設(shè)立衛(wèi)生防護區(qū)，加強動態(tài)監(jiān)測，科學合理開發(fā)水資源。
對于產(chǎn)品標簽及廣告，公約要求，產(chǎn)品的標簽及廣告應合法、科學、真實、準確，未經(jīng)有關(guān)部門批準不得夸大產(chǎn)品功能及宣稱保健作用，應積極向消費者倡導科學的飲水習慣和健康的生活方式。
公約還要求企業(yè)能主動承擔節(jié)水、節(jié)能及環(huán)保的職責，嚴格遵守節(jié)能和環(huán)保法律法規(guī)，生產(chǎn)管理按照行業(yè)標準逐年提高節(jié)水節(jié)能水平；逐步實現(xiàn)包裝的科學輕量化，不過度包裝。
另外，對大桶水水站及配送管理，公約要求，生產(chǎn)及銷售大桶水的企業(yè)應加強對自有及加盟水站的衛(wèi)生管理和規(guī)范，水站必須獲得衛(wèi)生許可證及工商營業(yè)執(zhí)照，水站僅負責產(chǎn)品銷售和配送，嚴禁灌裝生產(chǎn)行為。水站應及時發(fā)現(xiàn)破損及嚴重污染的回收桶，并及時剔除。水站必須對售水及配送人員每年進行健康體檢及業(yè)務培訓。水站應為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務。
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