畜產(chǎn)品持久性有機(jī)污染將獲檢測支撐
日前,由山東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所承擔(dān)的948計(jì)劃項(xiàng)目“畜產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物檢測技術(shù)引進(jìn)與建立”通過由農(nóng)業(yè)部組織驗(yàn)收。該項(xiàng)目將為提升我國畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中持久性有機(jī)污染物識別、監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控能力,提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供技術(shù)支撐。
“948”計(jì)劃是由財(cái)政部支持,農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局和水利部共同組織實(shí)施的引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)計(jì)劃。據(jù)項(xiàng)目主持人、研究院呂瀟介紹,目前我國缺少畜產(chǎn)品持久性有機(jī)污染物的監(jiān)測與評價(jià)技術(shù),現(xiàn)有的高分辨色譜與高分辨質(zhì)譜檢測技術(shù)因價(jià)格高、技術(shù)難度大、分辨周期長,不適于大部分部級和省級監(jiān)測中心。項(xiàng)目從美國佛羅里達(dá)大學(xué)和法國LABERCA研究所引進(jìn)了POPs氣相串聯(lián)質(zhì)譜(GC/MS/MS)快速檢測和風(fēng)險(xiǎn)評估技術(shù),通過課題組消化吸收和再創(chuàng)新,建立了適合我國國情的快速、經(jīng)濟(jì)、靈敏、抗干擾力強(qiáng)的檢測方法和安全評價(jià)技術(shù),并將其拓展至水產(chǎn)品。該項(xiàng)目的實(shí)施,將極大提高我國農(nóng)產(chǎn)品快速監(jiān)測能力和水平,適用于畜禽品養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié),并可推廣應(yīng)用到出入境檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)檢、疾控中心等各部門,為我國食品安全和進(jìn)出口貿(mào)易提供保證。
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