酵素菌農(nóng)作物秸稈堆肥制作技術(shù)
酵素菌秸稈堆肥是用酵素菌堆制發(fā)酵的農(nóng)作物秸稈 ,由微生物產(chǎn)生多種酶 ,促進(jìn)有機(jī)物水解 ,使發(fā)酵物分解轉(zhuǎn)化為可供植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的有機(jī)肥料。多年大田作物試驗(yàn)結(jié)果表明:如果每 667 平方米地還田秸稈400公斤左右 ,1 年可使土壤有機(jī)質(zhì)增加 0.01~0.1 % ,且可增加堿解氨、 速效磷和速效鉀 ,使產(chǎn)量增加0.5 %以上。尤其是有效地改善土壤理化性狀 ,增強(qiáng)土壤的通透性和保水保肥能力 ,并且減少化肥用量 ,是發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的最佳肥料。
一、 材料準(zhǔn)備
每1000 公斤作物秸稈需要酵素菌 1~2 公斤 ,尿素5公斤(可用 10 %的人糞尿、 雞糞或是 30 %土雜肥代替) ,麥麩5公斤 ,過(guò)磷酸鈣5公斤。
二、 材料處理
玉米秸、 高粱秸最好鍘成 20~30 厘米的小段(如堆制時(shí)間長(zhǎng)可整條秸稈堆漚) ,矮秸稈作物如麥稈、 豆稈等可以不鍘段。
三、 堆制要點(diǎn)
“吃飽、 喝足、 蓋嚴(yán)” 。所謂 “吃飽” 是指秸稈和調(diào)節(jié)碳氮比的尿素或土雜肥及麥麩要按所需求的量加足,以保證堆肥質(zhì)量。 “喝足” 就是秸稈必須被水浸透,加足水是堆肥的關(guān)鍵。 “蓋嚴(yán)” 就是成堆后用泥土密封,可起到保溫保水作用。堆制10~15天可翻堆1次并酌情補(bǔ)水,加速成肥過(guò)程。如不進(jìn)行翻堆,要在中央豎數(shù)把秸稈束,便于透氣,滿足好氣性微生物活動(dòng)。
四、 堆制方法
(一)集中堆制
1 選擇背風(fēng)向陽(yáng)的地方建堆 ,以利增溫。
2 堆制場(chǎng)地四周起土埂 30 厘米 ,堆底要求平而實(shí) ,以防跑水。
3 將已濕透的秸稈撒于堆處 ,堆集高 60 厘米時(shí)澆足水 ,料面先撒尿素、 磷肥總量的 2/ 10 ,再加少量水溶解 ,然后撒擴(kuò)大菌和麥麩混合總量的 2/ 10 ,再撒秸稈高60厘米 ,按上述方法分別撒化肥和麥麩擴(kuò)大菌的4/ 10 ,上面再撒秸稈30~40厘米厚及其余的化肥和菌 ,最后用泥封存1.5~2 厘米。要求堆寬 1.5~2 米 ,高1.5~1.6 米 ,長(zhǎng)度不限。分 314 層堆漚。稻稈、 麥稈、 豆稈纖維長(zhǎng)的材料不可踩實(shí) ,玉米稈應(yīng)適當(dāng)踩實(shí) ,但不可太實(shí) ,否則影響發(fā)酵。
(二)深埋堆漚
在果園行間挖寬50~60厘米,深1米的條溝,在溝內(nèi)按上述堆制方法進(jìn)行堆漚,成肥可直接供果樹(shù)利用。
(三)溫室底施
在室內(nèi)挖深1米 ,寬 40~50 厘米的定植溝 ,在溝內(nèi)撒30~40厘米秸稈進(jìn)行堆制 ,堆制方法同上。最上面蓋足土施肥后直接定植。秸稈應(yīng)鍘成 20~30 厘米的小段。
五、 堆肥檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
成肥顏色以黃褐色最佳 ,無(wú)氣味或有點(diǎn)霉味和發(fā)酵味最佳 ,纖維變脆 ,輕壓便碎。
六、 酵素菌秸稈堆肥的優(yōu)點(diǎn)
1 含有多種有益微生物和多種酶;2 有機(jī)質(zhì)含量高 ,氮、 磷、 鉀三元素含量均衡;3 堆肥過(guò)程中可殺死部分病原菌及蟲卵和草籽;4 促使作物提高產(chǎn)量 ,改善品質(zhì) ,抗病蟲害;5 無(wú)毒、 無(wú)污染 ,能分解化學(xué)農(nóng)藥的殘留物質(zhì)及毒素。
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