防霧霾10大方法：哪種更靠譜？食療不如戴口罩
網(wǎng)上流傳吃木耳、豬血能排毒，專家表示沒有科學(xué)根據(jù)。木耳含膳食纖維豐富，也就有助于裹挾一部分消化道中的雜質(zhì)形成糞便排出。但是PM2.5可以直接進入肺泡，因此從機理上木耳很難起效。豬血對口腔的灰塵有一定的黏附作用，可清除呼吸道纖毛、上呼吸道、口腔里的灰塵，但醫(yī)學(xué)上也沒有理論依據(jù)支持可以清理肺腔里的垃圾。
希望通過飲食來調(diào)理、清除污染物，幾乎不可能。尤其是像空氣污染較重的時候，僅僅靠吃這些食物來“清肺排毒”，作用實在是微乎其微。事實上，灰霾的形成主要是空氣中懸浮的大量微粒和氣象條件共同作用的結(jié)果，對這類污染誘發(fā)的疾患，食療難有明顯的作用。但從保健的角度來說，食療是值得提倡的輔助預(yù)防措施。
此外，對于網(wǎng)上的種種清肺飲食推薦，專家解釋說，從中醫(yī)的角度，百合、梨等食物的確有“潤肺”的作用，但是不代表能保護幫助人體抵御污染。中醫(yī)的“肺”與西醫(yī)的“肺”所指還是有區(qū)別的。中醫(yī)所說的“潤肺”“清肺”，實際是清除肺熱、肺火的意思，與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的清除肺部污染物不是一個概念。
不過，霧霾天的飲食也不是說毫無講究。霧霾天飲食宜清淡，多吃維生素和抗氧化食品，可以幫助清除PM2.5攜帶的致癌物在體內(nèi)形成的自由基。少吃辛辣食物，多吃水果和蔬菜，補充體內(nèi)維生素，還可以潤肺除燥，祛痰止咳；豆制品和牛奶也很好。此外可以自制一些含羅漢果、百合、金蓮花的潤肺茶，緩解嗓子干癢、咳嗽，并減少污染空氣對肺部的刺激。
此外，專家建議，市民在使用口罩時，不管哪類口罩，每天都應(yīng)該進行清洗消毒，清洗口罩時，應(yīng)先將口罩放入開水燙幾分鐘，清洗干凈再拿到陽光下晾曬，這樣才能起到殺菌消毒作用。日常使用時還要注意衛(wèi)生，佩戴后應(yīng)將口罩放入干凈袋子里，再戴的時候不要翻面。另外，應(yīng)當(dāng)避免長時間佩戴。
需要注意的是，絕大多數(shù)品牌的凈化器在銷售宣傳中都會夸大其作用，有些凈化器宣稱能“有效捕捉”幾十種顆粒。面對種類繁多的市場品牌及復(fù)雜的功用，消費者有種霧里看花的感覺。為此，專家提醒消費者在無法甄別產(chǎn)品功用的時候，可以在選擇的時候選品牌有保證的產(chǎn)品，或者根據(jù)產(chǎn)品的銷量來選擇。
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